保障江西个强高考安全化四餐饮
我要评论中国消费者把南昌讯（罗时福 记者朱海）十年磨一剑，四个强化一朝试锋芒，江西牵动人心的保障全国高考正式拉开帷幕。为确保高考期间广大师生饮食安全，高考营造良好的餐饮考试环境，江西省各级市场监管部门多方联动、安全多措并举，四个强化全力做好食品安全保障工作。江西
强化监督检查。保障各地市场监管部门在前期对学校食堂及学校周边餐饮单位全面排查的高考基础上，对高考期间提供考生餐饮服务的餐饮学校食堂及餐饮店进行重点监管，派驻精干力量，安全按照规范要求实施全程驻点监督，四个强化严把食品安全质量关口，江西逐项检查食用农产品及食品原材料的保障进货台账和索证索票，进行菜谱审查，跟踪食品储存、制作加工过程、48小时留样情况等重点环节。
强化抽样检测。各地市场监管部门利用快检设备对高考考生餐饮服务提供单位进行全面抽检。江西省市场监管局组织第三方专业检测机构在莲塘一中、吉安一中、九江市一中、宜春中学、临川一中五个考点专门驻点，第一时间对高考餐饮服务提供单位的食用农产品、食品原材料7大类食品的农兽药残留、生物毒素等35个项目进行现场检测，切实增强监督的靶向性、针对性和时效性。
强化宣传引导。全省市县各级市场监管部门利用电视、报纸、微信、微博等各种媒体对高考期间的食品安全风险提示进行了全方位的宣传报道，与学校食堂及其它相关餐饮单位签订责任状和承诺书，向从业人员和考生家长进行食品安全知识宣传，进一步增强了餐饮服务提供单位及其人员、老师、家长、考生的食品安全风险防范意识。
强化应急管理。近期，江西省市场监管局以省食安办名义印发《关于近期重点时段食品安全工作的提示函》，要求各地针对中高考、端午节等重要时段建立和完善食品安全应急预案，强化部门协作，加强应急值守，规范信息发布，做好风险防控。如遇突发食品安全事件，立即启动应急预案，及时上报信息，力求将危害程度降到最低。
责任编辑：50
相关文章
晚睡晚起但睡够时长，算熬夜吗？ 编辑：汤晓雪 来源：中国新闻网2025-05-11- 中国消费者报天津讯记者万晓东）今年，天津市各级市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，重拳出击，严厉打击直播带货售卖假货、网络虚假商业宣传、液化气站非法充装、无证生产食品、制售假2025-05-11
- 中国消费者报上海讯记者刘浩）“双十一”即将来临，10月11日，记者从上海市市场监督管理局获悉，该局开展“双十一”网络集中促销活动合规指导，对上海市电子商务企业提出“促销规则简单明了、禁止虚假宣传和发布2025-05-11
中国消费者报南宁讯黄茵记者顾艳伟）“我刚买的青菜能检吗？”“能！您点什么，我们就检什么。”近日，在广西壮族自治区百色市右江区汪甸瑶族乡，百色市市场监管局工作人员向瑶族群众宣传2022年“你点我检&bu2025-05-11
当地时间30日，耶路撒冷山区突发大规模山火。以色列消防部门负责人表示，这场火灾可能是该国近年来最大规模的火灾，当前距全面控制火势仍有较长距离。当天下午，以色列国防部长办公室发布声明，称以色列当前正处于2025-05-11
怀集山货味正鲜，寻鲜从一杯春茶开始丨五一吃喝玩乐在怀集_南方+_南方plus半城湖山，半城烟火，怀集这片钟灵毓秀的土地，孕育了无数山货“春鲜”。眼下，一场品尝怀集春天味道的约会，如期而至。暖春四月，正2025-05-11
最新评论